جذر عرق السوس: فوائد محتملة وتحذيرات صحية مهمة
يُسوّق جذر عرق السوس على أنه مكمل طبيعي يدعم الهضم، وصحة الجهاز التنفسي، وقد يُفيد السيدات في مرحلة انقطاع الطمث. كما استُخدم تاريخياً في الطب التقليدي لعلاج الربو وأمراض الرئة وتسريع التئام الجروح.
ومع ذلك، يحتوي جذر عرق السوس على مركب يُسمى الغليسرهيزين، الذي قد يتفاعل مع بعض الأدوية ويرفع ضغط الدم. لذلك، يُنصح الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم أو اضطرابات نظم القلب بتجنب استخدامه.
الاستخدامات الشائعة لجذر عرق السوس
يُستخدم جذر عرق السوس أحياناً لعلاج قرحة المعدة، الالتهابات، اضطرابات الجهاز الهضمي، والتهاب الكبد، كما قد يُفيد في حالات قرح الفم ورائحة الفم الكريهة. أظهرت بعض الدراسات التجريبية فوائد محتملة لجذر عرق السوس في تحسين حالة الكبد الدهني غير الكحولي وتعزيز التئام الجروح.
إلا أن الأبحاث الحالية محدودة، ولا توجد أدلة كافية لدعم الاستخدامات المزعومة في تحسين الهضم، الجهاز التنفسي، أو مكافحة الالتهابات والفيروسات، وفقاً للدكتورة إيريكا ريدجواي، مديرة قسم الصيدلة في مستشفى هنري فورد الصحي.
تأثير جذر عرق السوس على ضغط الدم
أظهرت دراسة حديثة أن جرعة يومية مقدارها 100 ملغ من الغليسرهيزين، وهي كمية تعتبر آمنة وفقاً لمنظمة الصحة العالمية، قد تؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم. يحدث ذلك نتيجة احتباس الصوديوم، تراكم السوائل، وفقدان البوتاسيوم، ما يشبه تأثير هرمون الألدوستيرون على الجسم.
حتى حلوى أو شاي عرق السوس يمكن أن تسبب آثاراً جانبية مماثلة، مثل انخفاض مستويات البوتاسيوم ومشاكل قلبية خطيرة عند الاستهلاك المفرط. لذا يُنصح بالتحقق من محتوى المنتجات قبل تناولها، خاصة الشاي والمكملات والحلويات المستوردة.
بدائل عشبية أكثر أماناً
هناك أعشاب أخرى يمكن أن تقدم فوائد مماثلة لجذر عرق السوس، مع مخاطر أقل. تشير اختصاصية التغذية ميليسا مروز بلانيلز إلى أن الزنجبيل خيار ممتاز لدعم الهضم، فيما يمكن استخدام الدردار أو جذر الخطمي لتهدئة الحلق والمجاري الهوائية.
التفاعل مع الأدوية
قد يتفاعل جذر عرق السوس مع أدوية مدرات البول، الأنسولين، مضادات التخثر، وأدوية ضغط الدم، ما قد يؤدي إلى مضاعفات صحية خطيرة، بحسب إيمان مجد، اختصاصية التغذية ورئيسة مركز أوشر للصحة التكاملية في جامعة واشنطن. وتؤكد أن حتى الأشخاص الأصحاء قد يواجهون آثاراً جانبية، بينما يكون الأشخاص المعرضون للخطر أكثر عرضة لمضاعفات حادة.
جذر عرق السوس يحمل فوائد محتملة في دعم الهضم والصحة العامة، لكنه ليس خالياً من المخاطر. من المهم استشارة الطبيب قبل استخدامه، خاصةً عند وجود أمراض مزمنة أو تناول أدوية أخرى، لضمان الاستفادة منه بأمان.