السمسم الأسود يتصدر المشهد الصحي.. غذاء بسيط بمفعول قوي لحماية القلب
في ظل التحول العالمي نحو أنماط غذائية أكثر وعيًا، لم تعد الأطعمة تُقيّم بمذاقها فقط، بل بقيمتها الصحية وقدرتها على الوقاية من الأمراض. هذا التوجه دفع بالأغذية الوظيفية إلى الواجهة، حيث برز السمسم الأسود كأحد أبرز الخيارات الطبيعية التي…