المعادن.. الوقود الخفي لأجهزة الجسم وتحديات التوازن الدقيق بين “المصادر الطبيعية” ومخاطر…
تمثل المعادن الأساسية حجر الزاوية في بناء وصيانة جسم الإنسان، فهي العناصر غير العضوية التي لا يستطيع الجسم تصنيعها ذاتياً، بل يستمدها من التربة والصخور والماء عبر نظام غذائي متكامل. وتلعب هذه العناصر أدواراً وظيفية معقدة في النمو والتطور…