Browsing Category

منوعات

ملعقة في السحور قد تصنع الفرق: زيت الزيتون يعزز الشبع ويحمي الصحة في رمضان

يُعد زيت الزيتون من أكثر المكونات الغذائية فائدة خلال شهر رمضان، إذ ينصح كثير من خبراء التغذية بإضافته إلى وجبة السحور لما يوفره من عناصر مفيدة تساعد الجسم على تحمل ساعات الصيام الطويلة. فإلى جانب مذاقه المميز، يمتلك هذا الزيت الطبيعي…

رمضان والكبد الدهني: كيف تستمتع بالتمر بدون مضاعفات؟

مع قدوم شهر رمضان، يواجه مرضى الكبد الدهني تحدياً عند الإفطار: التمر، الذي يعتبر من أساسيات كسر الصيام، غني بالسكريات الطبيعية وقد يؤدي الإفراط فيه إلى مشاكل صحية. يؤكد الدكتور طارق البشلاوي، استشاري الباطنة، أن تناول التمر بشكل معتدل…

كوب لبن رايب على الإفطار… خيار بسيط بفوائد كبيرة في رمضان

مع أذان المغرب في أيام شهر رمضان، يبحث كثيرون عن بداية خفيفة ومتوازنة لوجبة الإفطار تعوّض ساعات الصيام الطويلة دون إرهاق المعدة. ويبرز اللبن الرايب كأحد الخيارات التقليدية المحببة، ليس فقط لطعمه المنعش وقوامه السميك، بل لما يحمله من…

في سحور رمضان.. الزبادي بالسمسم وصفة بسيطة بمكاسب غذائية كبيرة

يتجه كثيرون خلال شهر رمضان إلى اختيار أطعمة خفيفة تمنحهم الشبع والطاقة دون أن تُثقل المعدة، ويبرز الزبادي بالسمسم كأحد الخيارات العملية التي تجمع بين الطعم المستساغ والقيمة الغذائية العالية، ما يجعله طبقاً مناسباً لوجبة السحور. ويتميز…

بين الإفطار والسحور.. هذا هو عدد أكواب الماء الذي يحميك من العطش والإرهاق في رمضان

مع حلول شهر رمضان، يمتنع الصائمون عن الطعام والشراب لساعات طويلة يوميًا، ما يرفع احتمالية فقدان السوائل والتعرض للجفاف، خاصة مع ارتفاع درجات الحرارة أو بذل مجهود بدني. ولهذا يصبح تنظيم شرب الماء بين وجبتي الإفطار والسحور ضرورة صحية لا…

بين الأحمر والأبيض.. أي فجل يتصدر المائدة الرمضانية صحياً؟

مع حلول شهر رمضان، يتجدد السؤال حول أفضل الخيارات الغذائية التي تعزز الصحة وتدعم الجسم بعد ساعات الصيام الطويلة، ويبرز الفجل بنوعيه الأحمر والأبيض كأحد أبرز الخضروات الحاضرة على مائدة الإفطار. ووفقاً لما أوضحته الدكتورة غادة الصايغ،…

في كوبك اليومي ما يرهق قلبك… مشروبات شائعة قد ترفع الكوليسترول بصمت

عند الحديث عن ارتفاع الكوليسترول، تتجه الأنظار غالباً إلى الأطعمة الدسمة والمقليات، غير أن خبراء التغذية وأمراض القلب يحذرون من عامل أقل انتباهاً لكنه حاضر بقوة في الروتين اليومي: المشروبات. فبعض الخيارات التي تبدو عادية أو حتى “خفيفة”…

بين الوصفة الشعبية والعلاج العلمي… هل تنجح الأعشاب في معركة الكوليسترول؟

يتجه عدد متزايد من الأشخاص إلى المكملات العشبية باعتبارها خيارًا طبيعيًا لدعم صحة القلب وخفض مستويات الكوليسترول، مدفوعين بالقلق من الآثار الجانبية المحتملة للأدوية التقليدية، غير أن المعطيات العلمية تشير إلى أن تأثير هذه الأعشاب يظل…

حين يستعيد الجسد طاقته من أبسط الحلول: الماء قبل فنجان القهوة

في لحظات الخمول وانخفاض النشاط، يتجه كثيرون تلقائيًا إلى القهوة أو مشروبات الطاقة بحثًا عن دفعة سريعة، غير أن الدراسات الطبية الحديثة تكشف أن السبب الخفي وراء التعب قد يكون أبسط مما نتصور: نقص الماء. فالجسم قد يدخل في حالة جفاف خفيف دون…