منوعات

مع حلول شهر رمضان، يتجه الكثير من الصائمين إلى البحث عن أطعمة تساعدهم على استعادة النشاط والتقليل من الشعور بالتعب بعد ساعات الصيام الطويلة، ويبرز البرتقال كأحد أفضل الخيارات الطبيعية التي تجمع بين الطعم المنعش والفوائد الصحية المتعددة.…

يثير شرب الماء أثناء تناول الطعام جدلاً واسعاً بين الناس، فبينما يرى البعض أنه يساعد على الشعور بالامتلاء ويمنع الإفراط في الأكل، يعتقد آخرون أنه قد يخفف العصارات الهاضمة ويؤدي إلى بطء عملية الهضم. غير أن خبراء الصحة والتغذية يؤكدون أن…

يُعد زيت الزيتون من أكثر المكونات الغذائية فائدة خلال شهر رمضان، إذ ينصح كثير من خبراء التغذية بإضافته إلى وجبة السحور لما يوفره من عناصر مفيدة تساعد الجسم على تحمل ساعات الصيام الطويلة. فإلى جانب مذاقه المميز، يمتلك هذا الزيت الطبيعي…

مع قدوم شهر رمضان، يواجه مرضى الكبد الدهني تحدياً عند الإفطار: التمر، الذي يعتبر من أساسيات كسر الصيام، غني بالسكريات الطبيعية وقد يؤدي الإفراط فيه إلى مشاكل صحية. يؤكد الدكتور طارق البشلاوي، استشاري الباطنة، أن تناول التمر بشكل معتدل…

مع أذان المغرب في أيام شهر رمضان، يبحث كثيرون عن بداية خفيفة ومتوازنة لوجبة الإفطار تعوّض ساعات الصيام الطويلة دون إرهاق المعدة. ويبرز اللبن الرايب كأحد الخيارات التقليدية المحببة، ليس فقط لطعمه المنعش وقوامه السميك، بل لما يحمله من…

يتجه كثيرون خلال شهر رمضان إلى اختيار أطعمة خفيفة تمنحهم الشبع والطاقة دون أن تُثقل المعدة، ويبرز الزبادي بالسمسم كأحد الخيارات العملية التي تجمع بين الطعم المستساغ والقيمة الغذائية العالية، ما يجعله طبقاً مناسباً لوجبة السحور. ويتميز…

مع حلول شهر رمضان، يمتنع الصائمون عن الطعام والشراب لساعات طويلة يوميًا، ما يرفع احتمالية فقدان السوائل والتعرض للجفاف، خاصة مع ارتفاع درجات الحرارة أو بذل مجهود بدني. ولهذا يصبح تنظيم شرب الماء بين وجبتي الإفطار والسحور ضرورة صحية لا…

مع حلول شهر رمضان، يتجدد السؤال حول أفضل الخيارات الغذائية التي تعزز الصحة وتدعم الجسم بعد ساعات الصيام الطويلة، ويبرز الفجل بنوعيه الأحمر والأبيض كأحد أبرز الخضروات الحاضرة على مائدة الإفطار. ووفقاً لما أوضحته الدكتورة غادة الصايغ،…

عند الحديث عن ارتفاع الكوليسترول، تتجه الأنظار غالباً إلى الأطعمة الدسمة والمقليات، غير أن خبراء التغذية وأمراض القلب يحذرون من عامل أقل انتباهاً لكنه حاضر بقوة في الروتين اليومي: المشروبات. فبعض الخيارات التي تبدو عادية أو حتى “خفيفة”…